Découvrez les bières expérimentales
de la Brasserie Gamma
Gamma est une brasserie expérimentale et confidentielle.
L'idée est de tester des brassins sur de très petites quantités.
À déguster et découvrir de façon confidentielle.
La brasserie Gamma est une brasserie expérimentale qui offre une variété de bières artisanales brassées en très petites quantités. Chaque brassin fait 30 litres maximum et n'est pas commercialisé. Nous testons différents malts et houblons pour produire différents types de bières pour offrir une expérience unique à nos amis.

Nous proposons une gamme de bières artisanales et expérimentales . Nos brassins sont uniques, limités et brassés sur place de manière confidentielle.

Gamma Montelo #1
Style : Belgian IPA
Malt : Pale Ale
Houblons :
Challenger /Citra /Mosaic /Cascade
Levure : Belle saison Premium
ABV : 6,1
IBU : 70
EBC : 12,3
Mise en bouteille : 03/09/22
Recette : Delta IPA BBP

Smash Cascade #2 #5
Style : American IPA
Malt : Pale Ale
Houblon :
Cascade
Levure : US-05
ABV : 7,2
IBU : 38
EBC : 13
Mise en bouteille : 22/10/22 (#2) | 21/05/23 (#5)
Collab : #5 Gougou

Gamma White Snow #3
Style : Blanche Belge
Malt : Pilsen, Froment, Flocons d’avoine
Houblons :
Cascade
Levure : Bavarian M20
ABV : 4,2
IBU : 14,6
EBC : 6
Mise en bouteille : 22/11/22

Gamma Conemara #4
Style : Black IPA
Malts : Pale Ale / Carafa III
Houblons :
Amarillo / Chinook / Citra
Levure : US-05
ABV: 6,9
IBU : 83
EBC : 67
Date de mise en bouteille : 26/03/23

Pauukana #6
Style : White IPA
Malts : Pilsen / Blé / Flocons d'avoine
Houblons :
Cascade / Amarillo / Citra
Levure : Bavarian M20
ABV: 6,3
IBU : 49
EBC : 8
Date de mise en bouteille : 15/10/23
Collab : Clément & Doriane

